農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博20日在新聞發(fā)布會(huì)上表示，2021年冬小麥播期雖晚，但面積基本保持穩(wěn)定，由于小麥生育期較長(zhǎng)，后期回旋余地很大，奪取豐收仍有希望。
據(jù)潘文博介紹，去年(2021年)夏收小麥質(zhì)量總體較好，小麥的質(zhì)量受病蟲害、收獲時(shí)期的天氣狀況等多種因素影響。小麥條銹病、赤霉病防控及時(shí)，防控效果好，加之中后期天氣晴好利于灌漿成熟，沒有出現(xiàn)“爛場(chǎng)雨”，小麥質(zhì)量整體是好的。從價(jià)格看，主產(chǎn)區(qū)安徽一等麥的占比超過(guò)85%，加工企業(yè)收購(gòu)積極性高，收購(gòu)價(jià)格好。
但他也指出，部分沿江地區(qū)是小麥赤霉病的“病窩子”，這些區(qū)域常年赤霉病發(fā)生比較重，主要是受當(dāng)?shù)囟嘤瓿睗竦臍夂蛴绊?。赤霉病發(fā)生重，嘔吐毒素可能就偏多?！皳?jù)監(jiān)測(cè)去年這一區(qū)域赤霉病的病穗率在30%以上的面積有100萬(wàn)畝左右，占全國(guó)小麥面積的0.3%左右。這部分小麥基本上都是定向收購(gòu)，主要用于加工工業(yè)酒精，沒有進(jìn)入食用環(huán)節(jié)或飼用環(huán)節(jié)。”潘文博說(shuō)。
此外，潘文博還表示，2021年冬麥區(qū)發(fā)生了非常嚴(yán)重的秋汛，小麥播期普遍推遲。相關(guān)部門及時(shí)出臺(tái)了有針對(duì)性的扶持政策，各地采取了超常規(guī)舉措，全力以赴抓好秋冬種。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，冬小麥的播期雖然晚了一點(diǎn)，但面積基本落實(shí)了，基本保持穩(wěn)定。“基層同志講，今年大部分小麥都能夠足墑播種，特別是常年一些播不下去的旱地麥今年也播上了，而且出苗較好，晚播麥的地塊加大了播量。今年11月份、12月份氣溫總體是偏高的，所以冬前的積溫偏多，小麥冬前生長(zhǎng)好于預(yù)期。”潘文博說(shuō)。
據(jù)他介紹，當(dāng)前的主要問(wèn)題是晚播麥比例較大，冬前的苗情長(zhǎng)勢(shì)弱。專家分析，小麥的生育期比較長(zhǎng)，回旋余地很大，過(guò)去也有播期推遲的時(shí)候，只要冬前播種，開春后管理措施跟得上，奪取豐收還是有希望的。
“按照要求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)制定了保夏糧小麥豐收工作方案和技術(shù)預(yù)案，開春后各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將力量‘撲’下去、‘壓’下去，立足‘早’字，抓好‘促’字，增肥追肥、促弱轉(zhuǎn)壯，防病控草促健壯，千方百計(jì)奪取今年夏糧小麥豐收，為全年糧食穩(wěn)定發(fā)展贏得主動(dòng)?！迸宋牟┱f(shuō)。
（文章來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)）
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