隨著春節(jié)假期的到來，重慶商超、農(nóng)貿市場也進入到一年里最繁忙的時節(jié)。在此期間，糧油蔬菜等日常生活物資和年貨供應是否充足？華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者從多家超市、農(nóng)貿市場獲悉，目前年貨種類多樣，大米、蔬菜、肉類等食品供應充足，可滿足市民消費需求。
雙福農(nóng)貿城：蔬菜日進場量 1.1萬余噸水果5000噸
作為重慶最大的“菜籃子”，目前雙福農(nóng)貿城儲備量在60000噸左右，蔬菜日進場量 1.1萬余噸，水果5000噸。米、面、肉、油、蛋等都是正常運行狀態(tài)。
據(jù)雙福農(nóng)貿城相關負責人介紹，農(nóng)貿城在春節(jié)保障供應方面采取了多項措施，包括加強市場價格波動監(jiān)測、預判，根據(jù)市場實際情況，把握各農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬、米、面、油、蛋、肉的供應情況、價格走勢，作好供應和價格情況研判。若有緊急情況，立即啟動應急預案，強化供應保障，做好相應供應準備。
同時加大貨源組織力度，協(xié)調保供協(xié)議地區(qū)尤其是南方和云南、四川、貴州等地大型種植基地、合作社、果蔬菜生產(chǎn)種植龍頭企業(yè)，加大果蔬供應、儲備。
重百新世紀超市：與供應商及生產(chǎn)基地簽署保供需求協(xié)議
記者在重百新世紀多個超市看到，琳瑯滿目的商品堆滿貨架。
據(jù)了解，春節(jié)期間重百新世紀超市會全力保障市民必需品的供應，與重點民生商品供應商及多個生產(chǎn)基地簽署了保供需求協(xié)議，較同期銷售數(shù)據(jù)增長20以上超量備貨。
其中蔬果類通過基地直發(fā)、市場采購備貨超800噸，為保障商品限度，分兩批次配送到店。干貨類備貨1560噸，其中散米全門店庫存290噸，庫房190噸。
豬肉全力保障屠場供應量，備貨90噸，遠超同期20%。水產(chǎn)類根據(jù)商品屬性備貨220噸，分批次配送到店。凍禽類備貨120噸，超同期33%超量備貨，全力保障門店貨源。
家樂福：發(fā)揮供應鏈優(yōu)勢堅持保鮮保供應
針對市民年貨需求的增長，家樂福從民生商品和年貨備貨、防疫措施落實、保供穩(wěn)價、保障食品安全等多方面進行了提前規(guī)劃，承諾春節(jié)不打烊，不加價，并推出騎手關懷舉措，配備熱飲、面包、餅干、方便面等一系列舒心，暖心舉措送來關懷與溫暖。 同時推出更多豐富的優(yōu)惠活動回饋顧客，讓廣大顧客感受到心福、口福、舒服的溫暖。
目前，家樂福各門店備貨充足，米面糧油等民生必需品供應穩(wěn)定。以豬肉為例，單店日均普通豬肉備貨超千斤，貨源充足，每日新鮮配送，品質、貨量有保證。
在商品供應方面，家樂福不斷發(fā)揮供應鏈優(yōu)勢，堅持保鮮保供應，充分保證市民“菜籃子”“米袋子”穩(wěn)穩(wěn)當當，幸福、安全過虎年。據(jù)了解，截至目前家樂福日均備貨量已超千噸。在服務方面，家樂福增開多條收銀線，自助收銀區(qū)域加派員工協(xié)助顧客結賬，增加補貨頻次，在停車場內外加派人手疏導交通、指揮停車。
永輝超市：采用源頭直采模式降低中間環(huán)節(jié)及流通成本
據(jù)了解，永輝超市各門店應節(jié)日需求，已儲備充足的商品庫存，力求保障春節(jié)期間的年貨供應，穩(wěn)定物價，做到營業(yè)不打烊、供應不斷檔、價格不哄抬。
除了線下購買年貨以外，重慶永輝超市送貨到家也將在節(jié)日期間“不打烊”，顧客可以通過永輝生活APP或是永輝小程序下單，在家下單就能享受到年貨到家的服務。
今年春節(jié)，永輝以“虎年不馬虎”為主題，活動力度更大、商品更潮、營銷更多樣、購物體驗更佳，集合了來自福建、四川、云南、新疆等全國源頭產(chǎn)地的生鮮，以及智利車厘子、加拿大龍蝦等全球直送美味。據(jù)永輝超市相關負責人表示，今年春節(jié)期間，永輝超市線上線下全渠道啟動“年貨模式”，超市將充分發(fā)揮供應鏈優(yōu)勢，采用源頭直采模式，大大降低中間環(huán)節(jié)及流通成本。(記者董進)
（文章來源：華龍網(wǎng)）
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