“我是個(gè)賣肉的,賣肉是一門大學(xué)問(wèn),要做的事太多了?!?/p>
陳明星出生于1994年,畢業(yè)于中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院,畢業(yè)后,他選擇到一家大型肉類民營(yíng)企業(yè)做管培生;2021年7月離職,創(chuàng)立個(gè)人肉制品品牌,產(chǎn)品于去年年底正式上線。
因?yàn)楹贾菀咔椋惷餍菦](méi)能回家過(guò)年。今年春節(jié),他原計(jì)劃回老家把房子賣掉,減輕房貸壓力,也為公司多注入一些資金。
“這次過(guò)年不能回家了,會(huì)有孤獨(dú)感,但忙碌的工作很充實(shí),也不用一遍遍去跟我媽解釋創(chuàng)業(yè)到底是怎么一回事了?!标惷餍钦f(shuō)。
以下是陳明星的自述:
28歲,單身,創(chuàng)業(yè)。對(duì)于生活在小縣城的長(zhǎng)輩們來(lái)說(shuō),就是沒(méi)老婆、沒(méi)工作,屬于最讓人頭疼的那一類。
這是我第二次沒(méi)能回家過(guò)年了。雖然想回去看看家人,但又害怕面對(duì)他們,這是我矛盾的“逃避主義”。
牛年最后一個(gè)工作日,我溝通了抖音達(dá)人的帶貨合作,向工廠下了年后補(bǔ)貨的訂單;看到杭州陽(yáng)性病例又增加了,我所在的小區(qū)也被劃分為防范區(qū),就把訂好的高鐵票給退了。
這次過(guò)年,原本計(jì)劃回老家把房子賣掉。那是在我媽多次勸說(shuō)下買的,同意買房是想讓她不要為我太過(guò)擔(dān)心,哪怕我永遠(yuǎn)無(wú)法在外立足,至少還有個(gè)歸處。
但現(xiàn)在,房子卻成為我的負(fù)擔(dān),房子賣了,沒(méi)有房貸,對(duì)于正在創(chuàng)業(yè)的我來(lái)說(shuō),會(huì)輕松很多,也能再為公司注入些資金。
我從小到大學(xué)習(xí)一直不錯(cuò),名校畢業(yè)。除了高中時(shí)因?yàn)閷懬闀徽疫^(guò)一次家長(zhǎng),一直讓他們很省心?,F(xiàn)在,我卻因?yàn)閯?chuàng)業(yè),成為長(zhǎng)輩們口中“老大難”、不省心的典型了。
關(guān)于人生選擇我思考得很清晰,但很難去給長(zhǎng)輩們解釋。就像《開(kāi)端》里的男女主一樣,去解釋你正經(jīng)歷的循環(huán)是徒勞的,只能渴求無(wú)條件的信任和理解。
我們的人生不應(yīng)該只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案,關(guān)于價(jià)值的定義應(yīng)當(dāng)有不同的注解。
我從本科時(shí)就開(kāi)始做一些小生意了,天橋上擺地?cái)?、情人?jié)賣鮮花、開(kāi)學(xué)時(shí)賣被子、開(kāi)淘寶店賣體育用品,那時(shí)候沒(méi)有想著以后要?jiǎng)?chuàng)業(yè)什么的,只想掙點(diǎn)錢減輕家里負(fù)擔(dān),也想趁著年輕多出去看看。
本科三年級(jí),有一次我在學(xué)校小北門卸貨,碰到了法學(xué)院的老師,當(dāng)時(shí)我挺心虛的,怕他教育我不好好學(xué)習(xí)瞎折騰。但他卻對(duì)我說(shuō):學(xué)法律最后也是要找工作謀生活,你現(xiàn)在就會(huì)做生意了,挺好的,多一個(gè)選擇就多一種可能性。
“可能性”這個(gè)詞在我的世界里是美妙的,讓我癡迷并愿為之付出代價(jià),我畏懼那種一眼望到頭的人生。
我研究生畢業(yè)時(shí)的選擇挺多的,有頂級(jí)律所的offer,也有券商基金的offer,薪資待遇都還不錯(cuò),但我最后去了一家大型民企做管培生,因?yàn)橛懈唷翱赡苄浴薄?/p>
我認(rèn)為,對(duì)于價(jià)值創(chuàng)造的定義應(yīng)當(dāng)是多元的,但人們習(xí)慣了從自己的認(rèn)知出發(fā)做限縮解釋。在同學(xué)朋友看來(lái),你讀六七年的法學(xué)院,似乎只有做律師、做法官才是價(jià)值最大化。在父母長(zhǎng)輩看來(lái),讀了這么多年書,沒(méi)有考個(gè)公務(wù)員,似乎就是白讀了。
良好教育的價(jià)值應(yīng)當(dāng)是教會(huì)我們思考與學(xué)習(xí)的方式,以及培養(yǎng)溫良守序的價(jià)值觀。法學(xué)思維仍然影響著我:從不偏信某一方觀點(diǎn)而注重事實(shí)和證據(jù),最終得出自己的理解。法學(xué)教育讓我相信良心的價(jià)值,而這在我現(xiàn)在從事的肉制品行業(yè),這正是最欠缺的。
2021年7月,我從公司離職了,那時(shí)我已做到集團(tuán)下屬公司的總經(jīng)理了,而且,可能是體系里最年輕的總經(jīng)理。
當(dāng)時(shí)業(yè)務(wù)主要是肉類零售,讓我看到了很多行業(yè)亂象,注水、注脂、掛羊頭賣狗肉比比皆是,也看到了行業(yè)老化,不管是生產(chǎn)還是渠道的從業(yè)者,四十歲以上居多,不懂年輕人,不懂消費(fèi)品,可能“賣肉”聽(tīng)起來(lái)不那么吸引年輕人吧。
肉是生活必需品,有舊亂象、有新需求,從商業(yè)判斷上,我覺(jué)得有機(jī)會(huì)。新一代的年輕人很難像上一輩一樣,在煩忙工作后再花上一小時(shí)去做頓飯了,而肉又是烹飪中最復(fù)雜的,年輕人需要新的解決方案。因?yàn)槿忸惍a(chǎn)品有信任缺失,而品牌的價(jià)值即在于降低人們的選擇成本,年輕人也需要新的品牌。
我有一種使命感,似乎這件事冥冥中選定了我。不然,為什么作為法學(xué)生的我燃起了對(duì)商業(yè)的興趣?為什么我會(huì)被集團(tuán)派去賣了將近兩年的肉呢?
擁有使命感會(huì)幫助你在困境中堅(jiān)持下去。過(guò)去這半年其實(shí)挺難的,我們花了四個(gè)月才把產(chǎn)品研發(fā)出來(lái)。對(duì)于大企業(yè)來(lái)說(shuō)不算慢,但對(duì)我們來(lái)說(shuō),研發(fā)階段就意味著沒(méi)有收入,只有開(kāi)支,我?guī)缀趺刻於荚跒殄X發(fā)愁。
2021年最后一天,我們的產(chǎn)品在天貓和抖音上線了。我們沒(méi)有做任何推廣,擔(dān)心系統(tǒng)后臺(tái)會(huì)有問(wèn)題,給消費(fèi)者留下不好的體驗(yàn)。測(cè)試了二十來(lái)天,包裝、冷鏈都發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,我們像嚼著玻璃渣一樣一個(gè)個(gè)去解決。
我們做的是輕烹飪,主要是即食的雞胸和菲力,零添加劑,只有肉和天然香料,我希望產(chǎn)品能干凈一點(diǎn)。我們的口感和理念得到了幾乎所有第一批消費(fèi)者的好評(píng)。
早期的兩款產(chǎn)品偏向于為健身減脂類人群提供簡(jiǎn)單烹飪的肉類食材,他們不用再去吃又腥又柴的即食雞胸和即食牛肉了。之所以選擇垂直類目,更多是考慮營(yíng)銷推廣的聚焦和精準(zhǔn)。長(zhǎng)期來(lái)看,我們想做的是整個(gè)肉類產(chǎn)品的輕烹飪解決方案,給年輕一代提供好吃的、健康的、方便的肉類產(chǎn)品。
今年整個(gè)市場(chǎng)關(guān)于預(yù)制菜的概念很火,目前主流有三大分類:粗加工凈菜、加熱即食菜、半成品食材,我們的產(chǎn)品大概可以分類到預(yù)制半成品食材里,而且我們只做肉。在我的商業(yè)理念里,能專注做好一件事情就已經(jīng)非常難了,早期創(chuàng)業(yè)公司需要非常聚焦和專注。
創(chuàng)業(yè)會(huì)失敗嗎?當(dāng)然極有可能,畢竟百分之九十九的創(chuàng)業(yè)是以失敗告終的。但對(duì)我而言,會(huì)將其當(dāng)成百分之百的可能性去前進(jìn),這是我所喜歡和堅(jiān)持的革命樂(lè)觀主義。
每次有用戶給我產(chǎn)品反饋的時(shí)候,我是最開(kāi)心的,那一刻我感覺(jué)創(chuàng)造了價(jià)值,沒(méi)有為這個(gè)社會(huì)制造重復(fù)且無(wú)用的垃圾。對(duì)于我自己而言,我沒(méi)有一定以結(jié)果來(lái)評(píng)價(jià)成敗,如果過(guò)程本身是有價(jià)值的,那也不錯(cuò)。
這次過(guò)年不能回家了,會(huì)有孤獨(dú)感,但這也可以讓我短暫地逃避那些無(wú)窮無(wú)盡又無(wú)效的解釋了。不用不耐其煩去解釋“現(xiàn)在在做什么”以及“為什么不考個(gè)公務(wù)員了”。
但孤獨(dú)感是相對(duì)的:我的合伙人選擇無(wú)條件相信我,第一批的用戶也選擇相信我,這時(shí)我是不孤獨(dú)的。
(文章來(lái)源:界面新聞)
標(biāo)簽: 賣肉 價(jià)值 家人 陳明星 畢業(yè) 太多 中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院 培